10 Tempat Makan Ayam Taliwang Paling Enak dan Otentik di Jakarta

Ayam Taliwang adalah kuliner legendaris asal Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat, yang terkenal dengan cita rasa pedas, gurih, dan bumbu yang meresap sampai ke tulang. Biasanya disajikan bersama plecing kangkung, sambal tomat, dan nasi putih hangat. Bagi Warga Kepo yang ingin menikmati hidangan ini tanpa harus terbang ke NTB, berikut adalah daftar tempat makan ayam taliwang paling otentik dan populer yang tersebar di berbagai wilayah Jakarta.

Kutipan: “Ayam Taliwang identik menggunakan ayam kampung muda yang dibakar dengan bumbu rempah lengkap, menciptakan rasa khas yang sulit dilupakan.” — DetikFood

Berikut adalah rekomendasi tempat makan yang sudah teruji kelezatannya:

1. Ayam Taliwang H. Moerad

Sudah berdiri sejak tahun 1967, tempat ini menjadi salah satu pelopor ayam taliwang di Jakarta. Rasanya sangat otentik menggunakan resep turun-temurun.

• Lokasi: Jl. Arteri Kedoya, Kebon Jeruk, Jakarta Barat
• Kisaran harga: Rp 40.000 – Rp 75.000 per porsi
• Jam buka: 10.00 – 21.00 WIB(Sumber: Liputan6.com)

2. Taliwang Bersaudara

Mempertahankan cita rasa asli sejak puluhan tahun lalu. Tempatnya sederhana namun selalu ramai dikunjungi pecinta kuliner NTB.

• Lokasi: Jl. Kemang Raya, Jakarta Selatan
• Kisaran harga: Rp 35.000 – Rp 65.000
• Jam buka: 11.00 – 22.00 WIB(Sumber: Liputan6.com)

3. Ayam Taliwang Khas Lombok Asli Pak Rosidi

Tempat ini sempat viral karena menjaga kualitas bumbu dengan mengimpor terasi langsung dari Lombok. Tersedia berbagai tingkat kepedasan.

• Lokasi: Jl. Panjang Arteri Kedoya No.9, Jakarta Barat
• Kisaran harga: Rp 30.000 – Rp 55.000
• Jam buka: 10.30 – 21.30 WIB(Sumber: AlongWalker Indonesia)

4. Ayam Taliwang Rinjani

Daging ayamnya terkenal lembut dan tetap berair, dibakar dengan tingkat kematangan pas. Cocok bagi yang suka bumbu pedas yang nendang.

• Lokasi: Jl. Pesanggrahan Raya No.50, Puri Indah, Jakarta Barat
• Kisaran harga: Rp 50.000 – Rp 85.000
• Jam buka: 10.00 – 22.00 WIB(Sumber: DetikFood)

5. Ayam Taliwang As’ad

Aroma asap bakarnya khas dan bumbunya meresap hingga ke tulang. Menyajikan rasa otentik layaknya makan langsung di Lombok.

• Lokasi: Sekitar Jl. Fatmawati, Jakarta Selatan
• Kisaran harga: Rp 45.000 – Rp 70.000
• Jam buka: 11.00 – 21.00 WIB