Karena Rasa Ingin Tahu Membawa Kamu Lebih Jauh Harga Beras Naik, Beban Belanja Pangan Rumah Tangga Bertambah
Kenaikan harga beras di tingkat penggilingan hingga eceran menambah tekanan belanja rumah tangga. Perkembangan ini menjadi perhatian di tengah inflasi pangan dan ancaman El Niño pada akhir 2026.
Produksi beras September mengalami penurunan
Perkembangan harga tidak dapat dipisahkan dari kondisi produksi. Dalam laporan luas panen dan produksi padi yang dirilis pada 2 November 2026, BPS memperkirakan produksi beras untuk konsumsi penduduk pada September mencapai 2,81 juta ton.
Jumlah tersebut turun 0,63 juta ton atau 18,25 persen dibandingkan September 2025 yang mencapai 3,44 juta ton. Penurunan produksi beras tersebut sejalan dengan berkurangnya luas panen dan produksi padi pada periode yang sama.
BPS juga mencatat luas panen padi pada September 2026 mencapai sekitar 0,91 juta hektare. Angka itu berkurang 19,40 persen dibandingkan September tahun sebelumnya yang mencapai 1,13 juta hektare.
Adapun produksi padi dalam bentuk Gabah Kering Giling (GKG) diperkirakan sebesar 4,88 juta ton, turun 18,29 persen dibandingkan September 2025. GKG merupakan gabah yang telah dikeringkan hingga memenuhi standar untuk proses penggilingan.
Penurunan tersebut menjadi salah satu perkembangan yang perlu diperhatikan dalam membaca kondisi pasokan beras. Produksi yang lebih rendah pada suatu periode tidak otomatis berarti Indonesia mengalami kekurangan beras secara nasional, sebab ketersediaan juga dipengaruhi stok sebelumnya, distribusi antardaerah, dan penyaluran cadangan pemerintah.
BPS juga memperkirakan potensi produksi beras pada Oktober hingga Desember 2026 mencapai 5,01 juta ton. Jumlah tersebut diproyeksikan turun 16,32 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Angka ini masih berupa perkiraan produksi, bukan realisasi akhir. Karena itu, perkembangan panen dalam beberapa bulan berikutnya tetap menjadi faktor penting untuk melihat apakah pasokan beras dapat mengikuti kebutuhan masyarakat.
El Niño menjadi faktor yang perlu diperhatikan
Ancaman perubahan cuaca turut menjadi perhatian dalam perkembangan produksi pertanian. Fenomena El Niño dapat memengaruhi ketersediaan air, waktu tanam, serta produktivitas lahan pertanian, terutama di wilayah yang bergantung pada curah hujan.
Dalam publikasi Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada 2 Oktober 2026, BPS menjelaskan bahwa kenaikan harga beras pada September berkaitan dengan berkurangnya pasokan setelah berakhirnya masa puncak panen raya serta kondisi kemarau yang lebih kering terkait El Niño.
BPS juga menyoroti kelancaran pasokan gabah dari sentra produksi menuju penggilingan. Ketika gabah yang masuk ke penggilingan terbatas, proses produksi beras dapat ikut terdampak.
Kondisi tersebut menunjukkan bahwa perubahan harga di tingkat konsumen tidak selalu disebabkan oleh persoalan perdagangan di pasar akhir. Situasi di tingkat petani, ketersediaan gabah, kegiatan penggilingan, dan pengiriman beras juga memiliki peran dalam pembentukan harga.
Meski demikian, perkembangan produksi perlu dibaca secara menyeluruh. Bapanas dalam publikasi yang sama menyebut luas panen padi Januari hingga November 2026 diperkirakan mencapai 10,56 juta hektare. Angka itu lebih tinggi dibandingkan luas panen pada periode yang sama selama 2023 dan 2024.
Artinya, penurunan produksi pada September tidak bisa langsung digunakan untuk menggambarkan keseluruhan kondisi pertanian sepanjang tahun. Perbandingan antarbulan, periode panen, dan proyeksi produksi tetap diperlukan agar gambaran pasokan lebih akurat.
Kenalan dengan loekepo CONNECT
Komunitas loekepo untuk menjelajah, bermain, dan berjualan. Daftar gratis, tanpa biaya.
- Jelajah dan SpotTemukan tempat berfoto dan bagikan spot favoritmu.
- Play, LIVE, Woy!Hiburan, siaran langsung, dan ngobrol bareng komunitas.
- MarketplaceJual dan beli dengan sesama anggota, gratis daftar.
Baca Juga
