KRISTA InterFOOD 2026 Hadirkan 1.100 Peserta Industri Kuliner

Digelar Bersamaan dengan Pameran Seafood dan Teknologi Pendinginan

KRISTA InterFOOD 2026 juga diselenggarakan bersamaan dengan dua pameran lain, yaitu Seafood Show Asia Expo dan ALL Indonesia Cooltech Expo.

Seafood Show Asia Expo berfokus pada sektor hasil laut dan produk perikanan. Sementara itu, ALL Indonesia Cooltech Expo menghadirkan teknologi pendinginan serta solusi rantai dingin atau cold chain untuk kebutuhan penyimpanan dan distribusi produk. [2]

Ketiga kegiatan tersebut memiliki keterkaitan dalam rantai pasok industri pangan.

Produk makanan dan minuman tidak hanya membutuhkan proses produksi yang baik. Beberapa jenis bahan pangan juga memerlukan pengaturan suhu selama penyimpanan dan pengiriman agar kualitas serta kesegarannya tetap terjaga.

Kebutuhan tersebut terutama relevan bagi pelaku usaha yang menangani ikan, daging, makanan beku, produk olahan, dan bahan pangan yang mudah mengalami penurunan kualitas.

Teknologi rantai dingin dapat membantu mengelola proses penyimpanan dan distribusi sejak produk meninggalkan tempat produksi hingga sampai kepada pembeli.

Dengan penyelenggaraan tiga pameran secara bersamaan, pengunjung dapat mengenal lebih banyak kebutuhan industri dalam satu lokasi, mulai dari bahan baku, produk jadi, peralatan produksi, hingga teknologi penyimpanan.

Jadwal dan Lokasi KRISTA InterFOOD 2026

KRISTA InterFOOD 2026 berlangsung pada 4–7 November 2026 di NICE, PIK 2, Kabupaten Tangerang, Banten. Informasi penyelenggara menyebutkan kegiatan pameran berlangsung pukul 10.00–19.00 WIB. [1]

Berdasarkan informasi registrasi pengunjung, jam operasional pada 4–6 November adalah pukul 10.00–19.00 WIB, sedangkan pada Sabtu, 7 November 2026, pameran berlangsung hingga pukul 18.00 WIB. Registrasi langsung di lokasi dibuka mulai pukul 09.00 WIB. [4]

Pengunjung dapat melakukan pendaftaran melalui sistem registrasi resmi penyelenggara. Informasi yang tercantum pada laman pendaftaran menyebutkan biaya registrasi sebesar Rp250.000 untuk akses selama seluruh hari pameran.

Penyelenggara juga menyediakan layanan transportasi antar-jemput gratis menuju NICE PIK 2 dari sejumlah titik tertentu. Ketersediaan tempat duduk mengikuti ketentuan layanan dan urutan kedatangan. [4]

Terdapat pula ketentuan kunjungan yang perlu diperhatikan. Laman registrasi menyatakan bahwa masyarakat umum dan anak berusia di bawah 15 tahun tidak diperkenankan memasuki area pameran.

Pengunjung sebaiknya memeriksa kembali ketentuan registrasi, jam operasional, dan informasi transportasi sebelum berangkat agar dapat menyesuaikan rencana kunjungan.